道民が愛する名物や定番のお店や、北海道以外では知られていないマイナーグルメを、北海道在住の車中泊女子・まるななさんが紹介するシリーズ企画。
〈まるななさんの北海道ご当地グルメシリーズ〉
・車中泊で旅する「北海道ラーメン」の名店8選!
・神コンビニ・セイコーマート厳選イチオシ商品
・海の幸の旬と産地&隠れた寿司の名店
・車中泊天国・北海道のローカルB級グルメ
北海道の常識グルメ! これなーんだ?
北海道物産展では、焼きそば弁当、ソフトカツゲン、ガラナ、リボンナポリンなど、北海道ならではの商品があり全国的に周知されつつある。
しかし、存在が当たり前すぎて道民ですらご当地ものだとは気がついておらず、日の目を見ないマイナーな名品も数多く存在する。
道民の日常生活で必要不可欠、日常的に愛してやまない「道民の常識グルメ」の一部をクイズ形式で紹介! いくつ知ってる?
Q1 昔からある、とうもろこしのアイスといえば?
A. とうきびモナカ
道民はとうもろこしのことを、とうきびと呼ぶ。ほんのり甘くとうきびの風味がやさしいモナカアイス。1960年代から製造しており、道民には懐かしい味のひとつ。
Q2 一家に1本ある調味料といったら?
A. キッコーマン めんみ
めんみは、キッコーマンが販売する北海道限定のめんつゆ。道民好みの甘さで昆布が効いている。5倍濃縮でコスパもよい。めんつゆのことを、めんみと呼ぶ人もいる。
Q3 甘じょっぱさがたまらない、おやつの定番は?
A.いももち
いももちは、マッシュしたジャガイモに片栗粉を入れ、もち状にして揚げ(焼き)、甘じょっぱい醬油タレに絡めた定番のおやつ。スーパーの惣菜コーナーやPAで購入可能。
Q4 ドライブのお供、中山峠の名物です!
A. あげいも
あげいもは、蒸したジャガイモにアメリカンドックのような衣をつけ揚げた中山峠の名物。道の駅、PAなどで購入でき、ドライブのお供として定番。
Q5 “北海道のご飯泥棒”といえば?
A. 三升漬
三升漬は青唐辛子、麹を醬油で漬けたもの。ピリッとした辛さに醬油麹が絶妙でご飯がすすむ一品。醬油の代わりにも使える。スーパーの日配品の片隅に売られている。
Q6 じつは季節限定品もあるご当地ビールは?
A. サッポロクラシック
最近では道外でも見かける北海道限定ビール「サッポロクラシック」に季節ごとの限定商品があるのはあまり知られていない。ちなみに「サックラ」と呼ぶ道民は少ない。
Q7 知られざる北海道限定の袋麺は?
A. しょうゆ味ラーメン
「焼きそば弁当」など北海道ではマルちゃんが根強い人気。「しょうゆ味ラーメン」などの北海道限定が多数あり、道民にとっては幼いころから慣れ親しんだ味。
Q8 “元祖チーズ蒸しパン”の会社は?
A. 日糧製パン
山崎製パンよりなじみの深い日糧製パン。90年代に大ヒットした「チーズ蒸しパン」や、ランチパック似の「ラブラブサンド」は、じつは日糧が元祖。道民が愛するパンだ。
まるななプロフィール
2017年に中古で購入した軽キャンピングカー・テントむしで北海道内のキャンプや登山を車中泊で楽しむ軽キャン女子。旅の様子はYouTube「まるななちゃんネル」とブログ「まるななブログ」配信中。おいしいものに出合うため旅をしているといっても過言ではない。
写真、文:まるなな
初出:カーネル2024年3月号vol.65